あみを洗う用のたわし

BBQ好き人間としては網にもいろいろ悩みましたし、網を洗う用のたわしにもいろいろ悩みました。

最近は、ステンレスの横棒だけあるタイプの網で、金ダワシで水のみで洗っていました。

網は長持ちするし、焦げさえ落ちれば気にならないので。

ただ、金ダワシがすぐボロボロになる、油でギトギトになる、ついでに手もギトギトと。

何か良いがないかと探していましたが、妄想していたものが見つかりました。

さっそく使ってみましたが、ボロボロになることもなく、ギトギトになれば食器洗い洗剤で洗えばサラッときれいになります。f:id:nobinobiseikatsu:20211006200844j:image


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しばらくこれで様子見しようと思いますー

梅干し-干す(20210901)

塩漬けにしていたままの梅を干します。

とりあえず様子見で少量ずつです(^^;)

 

竹のザルとかだとかっこいいですが…

100均のザルタッパのザル(^^;)


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ザルだけと、タッパ付きとで実験します。

1日干して「明日は雨」とのことでそそくさ家の中へ。


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やはり乾燥具合に差が付きますね。

また天気を見て天日干し続けます。

梅干し-味見(2021/08/26)

梅干しシリーズ 味見編です。

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カリカリ梅を作ろうとして失敗し、梅干しにしてしまおうと漬けてほったらかしの梅の塩漬けですが、ちょっと味見です。

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干してないので皮も実もパンパンです。

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ご飯と食べるのが定番ですが…
酒飲みの私は、甲類の焼酎にほうりこんで水割りでいただきます。
一粒で三杯は飲めます(●´ω`●)

使い捨てコンロ

次の使い捨てコンロは「カサスグリル」と言う聞き覚えのないメーカーのものです。

はじめて見たもので、なんとも惹かれました。

天然素材で出来ていて、

 

王寺町のKUBERUで見て衝動買いしたのですが、通販で手に入るみたいですね。

https://www.amazon.co.jp/dp/B06XSWH2BH/ref=cm_sw_r_cp_apa_glt_i_2Z7KEFSTN2B05DGCG7AX


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ダイソーのコンロは湿度にやられた感が有りましたが、こちらはパッケージがしっかりしており、そう言う心配なさすぎはなさそうです。

事実、梅雨の真っ只中に問題なく使えました。


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俗に言うチャコールブリケットのような、表面をコートした炭が薄く一面に敷かれてます。

心配なくらい薄く、小さなものでした。

周りはダンボール。


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足元もダンボール。

断熱されてんいるので問題無いのでしょうね。


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 端っこ四カ所に点火

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 すぐに火がまわります。


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網も天然素材で竹です。


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 燃えないのか気になりましたが、特に問題無いようです。 


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大丈夫とわかれば…

ごちゃごちゃしててすみません(^^;)

梅干し-カリカリ梅断念(20210805)

梅をもらったのでカリカリ梅に挑戦してみましたが、残念ながら青いまま固くならずに、黄色く熟れてきてしまいました…

 

と言うことで赤紫蘇を投入し梅干しに方針転換します。

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もう少し漬けてから干してみます。

2021/07 ホーファッツトリプル90をキャンプ場で使ってみた

ようやくホーファッツトリプル90をキャンプに持って行けたので使用感紹介します。

 

真夏のキャンプなので焚き火で遊ぶのではなく、ほとんど炭火での調理でした。

 

火おこしはこんな感じ。

炭を積み上げて真ん中にトンネルを作ります。

こう言うやり方を子どもに教えて、火遊び心を育てています。

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調理風景はこんな感じ。

火の上に直接五徳を置いて、その上に小さな鍋で米二合炊飯。

ちびパンでホルモン鍋。

網で焼き物。

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写真がいまいちなのでわかりにくいと思いますが、直火の焚き火と同様に火が扱えるのが非常に楽しいです。

ダッチオープンや数家族用の調理も全く余裕なサイズでした。

 

デメリットは12kgと言うサイズもですが、ネジ締めて組み立てると言う手前。

まあ、時間的には大したことないのですけど…

グミ酒

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実家にグミの木があり、完全放置で毎年しっかり実ができます。

手入れしなくとも実がなるものを選んで植えたんだろうなぁ…(さすが我が先祖)

 

びっくりグミと言う種類で、本来もう少し実が大きかったので、選定して肥料あげた方が良さそうかも。


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いつものように安いウイスキーに漬けてグミ酒にしてます。

そのままでも食べられるのですが、ちょっと灰汁と言うかエグみと言うか…

私以外興味示す人が居ないのでこうなってます。